Access Millions of academic & study documents

Kinetic biophysic

Content type
User Generated
Showing Page:
1/23

Sign up to view the full document!

lock_open Sign Up
Showing Page:
2/23

Sign up to view the full document!

lock_open Sign Up
Showing Page:
3/23

Sign up to view the full document!

lock_open Sign Up
End of Preview - Want to read all 23 pages?
Access Now
Unformatted Attachment Preview
KINETIKA E KATALIZES ENZIMATIKE Kataliza është fenomeni i përshpejtimit të reaksioneve kimike. Agjentët e këtij procesi - katalizatorë, në Biologji - enzima, Katalizatoret biologjikë, Enzimat. Enzimat janë makromolekula, të cilat shpejtojnë reaksionet biokimike në organizmat e gjalla, pa ndryshuar konstanten e ekuilibrit të këtyre reaksioneve. shënohen me Si substratet që marrin pjesë në një reaksion dhe Pi produktet e tij, simbolikisht, një i tillë paraqitet: E + S1 + S2 + S3 +....... P1 + P2 + P3 + ......... E + S1 + S2 + S3 +....... P1 + P2 + P3 + ......... Shpejtësia e këtyre reaksioneve: duke matur - shpejtësinë e zhdukjes së substratit ose - lindjes së produktit, me metoda të ndryshme (kryesisht spektrale). Faktorët që influencojnë në këtë shpejtësi, janë: a) Përqëndrimi i enzimës. b) Përqëndrimi i substratit. c) Temperatura. d) pH i mjedisit dhe prania e substancave të tjera. E + S1 + S2 + S3 +....... P1 + P2 + P3 + ......... a) Përqëndrimi i enzimës. Shpejtësia e reaksionit enzimatik është e përpjesëshme me përqëndrimin e enzimës, me kushtin që të jetë i vogël në krahasim me atë të substratit; matematikisht kjo varësi shprehet: v = ke + , ku e është përqëndrimi i enzimës dhe  shpejtësia e reaksionit në mungesë të enzimës. b) Përqëndrimi i substratit. Për një përqëndrim të pandryshuar të enzimës, studimi i ndryshimit të shpejtësisë së reaksionit në varësi të ...
Purchase document to see full attachment
User generated content is uploaded by users for the purposes of learning and should be used following Studypool's honor code & terms of service.
Studypool
4.7
Indeed
4.5
Sitejabber
4.4